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2012年02月16日

絶品チョコレートケーキ

先日、お友達ネイリスト 高野さんがhttp://greens.st.wakwak.ne.jp/904971/
手作りケーキ持参で、遊びに来てくれました~heart.gif

バレンタインだったので、レシピを教えてもらって、
がんばって作ってみました~heart04.gif
これが、と~っても美味しかったので、
みなさまにも、是非是非作っていただきたきたく、レシピ公開です!!
(高野さん、勝手にすみません・・・)

材料  板チョコ  3枚(高野さんは、赤いガーナ2枚と黒いガーナ1枚でした)
     卵 4個
作り方 *卵は、卵黄と卵白にわけ、卵白は角が立つくらいに泡立てメレンゲに
     *チョコは湯煎にかけ、卵黄とあわせます
     *チョコ+卵黄とメレンゲをサックリあわせ、180℃のオーブン(余熱なし)で、
      30分焼いて、出来上がりheart.gif 

焼き立ては、中央がグニャリとしてて、スフレみたいな感じ・・・
さめてからも、ちょっとふんわりした軽い食感です!!
電子レンジで10秒くらい温めると、さらに美味しくなりますよup.gif

自分で作るのは面倒だわ~down.gif
でも、食べたいな~lovely.gif
というわがままな人は、ネイルのご予約の際に、お申し付けください!!
赤子 惇様のご機嫌次第で、ご用意できるかと・・・(笑)

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